Message par Jean-Luc Carre
Re : Réponse forum
Bonjour
En fait la manière de rédiger la formule dans les deux cas est bonne (et je pense que celle avec pyranosido et furanoside est plus intéressante).
La réponse que je faisais à votre collègue portait plutôt sur l'ordre des deux oses. On devrait pouvoir trouver les deux sens de lecture puisque les deux oses ont leur OH hémiacétalique impliqué : glucose puis fructose ou bien fructose puis glucose. Et en fait on écrit toujours le glucose d'abord.
Voila ce que je voulais dire dans la précédente réponse.
Bon courage à vous
JLC